文章插图
【三七炖鸡的正确做法 怎样做三七炖鸡】1、老母鸡1000克，山药500克，三七10克，枸杞10克，红枣10克，生姜5克，葱5克 。
2、买来的老母鸡剔除毛，整只放入开水中冒一冒，去除血污 。
3、把鸡放入高压锅中，加入葱姜枸杞黄芪、三七、红枣，倒入适量的水没过鸡即可 。
4、压半小时，因为是老母鸡鸡肉比较老，所以煮的时间比较长，又因为加入料黄芪和三七，时间长些肉质较烂 。
5、把砂锅中加入适量的鸡汤，倒入提前准备好洗净切块的山药，再加入一些葱姜 。
6、把煮好的鸡拆开放入砂锅中，把鸡汤全部倒入加入适量的盐，大火煮开来，小火慢炖，大概25分钟即可 。
7、汤水中加入香葱或者香菜都可以，一碗美味的营养药膳汤就做好了 。
推荐阅读
- 量角器的由来
- 辽宁的由来
- 辽宁舰的由来
- 老鸭粉丝汤的配方调料有哪些 美味鲜美不能拒绝
- 数据库自然连接
- 炒辣子鸡的家常做法 炒辣子鸡怎么做
- 背部的螨虫怎么除掉
- 沈氏的由来
- 海城的由来
- 青口汤做法图解 简单又营养的佛手瓜青口汤鲜味无穷