核桃的由来


【核桃的由来】核桃原名胡桃,又名羌桃、万岁子或长寿果 。据《名医别录》记载:“此果出自羌胡,汉时张骞出使西域,始得种还,移植秦中,渐及东土” 。羌胡古时指现在的南亚,东欧及国内新疆甘肃和宁夏等地 。张骞将其引进中原地区时,名叫“胡桃” 。史料记载,公元319年,晋国大将军石勒占据中原,建立后赵 。因其忌讳“胡”字,故将“胡桃”改名为“核桃” 。此名延续至今 。

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