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螺类可以说是一个很大的族群 ， 有超过40000个品种 ， 属于无脊椎动物中的软体动物 。海生的种类可通称为海螺 ， 属于海鲜 。但也有的螺类生活在淡水中 ， 并不属于海鲜 。
【螺属于什么海鲜吗？】海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形 ， 大而坚厚 ， 壳高达10厘米左右 ， 螺层6级 。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素 ， 是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。
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