白菜要煮多久才会熟

【白菜要煮多久才会熟】
白菜要煮2-3分钟才会熟 。白菜不能煮太久 , 不然会影响口感 , 营养会流失 。白菜营养丰富 , 除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外 , 还含丰富的维生素C、核黄素、微量元素锌等 。

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