六到十克 。
配料：面粉 。
【一个六寸慕思蛋糕应该放多少吉利丁粉？】配料：鸡蛋、樱桃、鲜奶油、细砂糖 。
具体步骤如下：
1.将鸡蛋与蛋清、蛋黄分开，先加入10g糖粉打蛋黄，再筛入35g低粉拌匀 。
2.搅拌蛋白，分三次加入15克糖粉，直到难以起泡 。
3.将蛋白奶油和蛋黄混合，倒入6英寸的模具中 。
4.将模具放入烤箱中层，190度上下加热10分钟 。
5.出来后倒扣，冷却脱模 。切成两片，尽量切的厚度均匀 。
6.去核樱桃，加入40克冷水，和
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