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【怎么做圆葱拌干豆腐 圆葱拌干豆腐的做法】1、主料：圆葱100g、干豆腐100g；辅料：盐适量、香油适量、胡椒油适量、白糖适量 。
2、将圆葱剥皮、洗净、备用 。
3、将圆葱切丝，放盘备用 。将买来的干豆腐切丝备用 。
4、在切好的圆葱丝中加入精盐，腌制一会，将圆葱水分挤出 。
5、然后倒入凉水捞出控干备用 。
6、将圆葱丝、干豆腐丝放入碗内，在放入少许盐、香油、胡椒油、白糖搅拌均匀 。
7、搅拌均匀后装盘即可食用 。
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