文章插图
【干锅杏鲍菇丝的做法窍门 怎么做干锅杏鲍菇丝】1、主料：杏鲍菇3个、五花肉300克、洋葱1个 。
2、辅料：蒜20克、豆瓣酱15克、食盐2克、豆豉5克、美极鲜酱油5毫升、鸡精2克、香油3克、植物油10克、尖椒1个、红尖椒4个 。
3、将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切片，青红辣椒切条，洋葱切条，蒜切片备用 。
4、将洋葱铺在干锅底部备用 。
5、锅内倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黄 。
6、加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味 。
7、将杏鲍菇放入锅内煸炒匀均 。
8、将红绿辣椒放入锅内煸炒，然后加入盐、味极鲜酱油，接着在关火前加入鸡精、香油煸炒匀均后即可盛入干锅内，最后在炉内点一块酒精就可以开动啦 。
推荐阅读
- 煮桃胶时干锅了还能吃吗？
- 鲜菇丝瓜百合做法 鲜菇丝瓜百合的烹饪方法
- 干锅鸡怎么做最好吃 干锅鸡怎样做
- 昆明哪里的干锅最好吃？
- 干煸手撕杏鲍菇做法 干煸手撕杏鲍菇如何做
- 干锅小龙虾的做法 如何做干锅小龙虾
- 娃娃菜怎样做好吃 干锅娃娃菜的做法
- 干锅千叶豆腐怎么做法 干锅千叶豆腐如何做
- 干锅菜怎么做窍门 方法简单易懂
- 炸蘑菇可以用杏鲍菇吗？