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【苏子籽的食用方法 苏子籽的食用方法是什么】苏子籽的食用方法:
1、榨油:榨油是苏子籽最常见的食用方法 , 人们把它提纯加工成苏子油 , 可直接口服也能用制出的苏籽油调制凉拌菜或者烹调各种菜品 , 另外人们在制作蔬菜沙拉或水果沙拉时 , 加入适量的苏子油 , 能保留食材原有的色泽 , 而且能提味增香 , 能让做好后的沙拉口感特别好 。
2、煮粥:苏子籽能用来煮粥吃 , 再用它煮粥时 , 需要把紫苏子与麻子仁儿搭配在一起加清水煎制 , 煎好后取出汁液重新入锅 , 加入淘洗干净的大米 , 或小米一起煮制成粥 , 煮好后取出直接食用 , 能让人体吸收丰富营养也能促进肠胃蠕动 , 它对人类肠燥便秘有良好缓解作用 。
3、研末口服:苏子籽还能研成细末后供人类直接口服 , 但在用它研磨以前应该先把它放到锅中炒熟 , 研好以后的苏子籽末可用温开水送服 , 每次服用10~15克 , 它能让人体吸收丰富不饱和脂肪酸 , 也能降低血糖 , 而且能促进小便生成和排出 , 它对人类因糖尿病导致的小便不利有良好缓解作用 。
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