文章插图
【烤肠制作方法 如何制作烤肠】1、食材：土猪夹子肉1000克，鸡蛋清2个量，猪肥膘100克，盐15克，生抽30克，葱姜汁60克，白糖30克，白胡椒粉2克，料酒90克，耗油1大匙，淀粉60克，十三香4克，红曲米粉3克 。
2、首先将所有的食材和调料准备好，备用 。
3、将所有的调料和食材放在一个盆子中混合均匀，朝一个方向进行搅拌 。
4、灌入肠衣，每10厘米用棉线扎一节，并用针扎肠体数个小孔放气 。凉12小时以上 。
5、在锅中放入冷水在放入香肠，冷水煮直至香肠漂起来，捞出放凉，按之前扎的位置剪成小节 。
6、吃的时候煎至全熟或烤致全熟即可 。其他的扎紧口袋放入冰箱冷冻保存 。
推荐阅读
- 茄汁干豆皮如何做 茄汁豆皮简单做法
- 如何用两只脚读出晶体振荡器上的数字？
- 两家超市如何在相邻的超市中获得优势
- 如何打开两键天才手机手表？
- 闽南羊肉火锅怎么做才好吃 闽南羊肉火锅如何做才好吃
- 如何安装appsync 安装appsync的方法
- 如何判断两根弦的大小？
- 韫色过浓全集剧情走向如何
- 如何设置两个子网
- 笔记本电脑如何恢复出厂设置 笔记本电脑恢复出厂设置的方法