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最好现做现吃，不要长时间保存 。
1、常温最好不要超过12小时
桃胶在电饭煲里面煮好之后，不过不保温的话，在常温下是不能长时间久放的，不然就会容易氧化，会滋生很多的细菌和微生物，这样就会容易变质坏掉，会产生异味，可能会馊掉 。
2、保温最好不要超过24小时
如果将电饭煲煮好的桃胶一直保温存放的话，桃胶的营养成分会比较保持一定的活性，是比较稳定的，在24小时之内是不会变质坏掉的 。
小贴士：
【桃胶放在电饭煲可以保存多久】一般情况下，用电饭煲煮好的桃胶，最好是尽快吃完，不然放的越久，营养价值就会越低，味道和口感也会变差，甚至还会容易变质坏掉 。
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