【如何用唾液烹饪鸡肉】
1.所需食材约500g土鸡、10颗花生、20g辣椒粉、1根葱、1根姜、1根香菜、2根蒜、10个花椒、1茶匙香油、1汤匙酱油、1茶匙盐、1茶匙白糖、1茶匙醋、1茶匙味精、少许花椒粉、2汤匙鸡汤；
2.生姜切片，小葱打结，取十余粒辣椒备用，鸡肉洗净，汤锅加清水至无鸡肉，放入姜片、葱结、辣椒，大火烧开；
3.大火烧开后，转小火煮10到15分钟 。关火，取出鸡肉放入冰水中待凉，再取出鸡肉切碎后摆盘待用；
4.用小火把锅烧热，把花生倒进去，烤到皮夹克爆开，切葱蒜末，
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