配料：酒糟、鸡蛋、核桃、红糖 。
步骤：
1.核桃去核 ， 鸡蛋打散放入碗中；
2.核桃仁切碎 ， 锅中倒入适量水 ， 放入核桃仁 ， 煮至水开 ， 继续煮三分钟；
3.将酒糟倒入锅中 ， 搅拌均匀 ， 煮至沸腾 ， 继续煮三分钟；
【酒糟核桃汤怎么做？】4.将鸡蛋放入锅中 ， 搅拌均匀 ， 煮至沸腾 ， 加入适量红糖 ， 出锅 。
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