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【意大利面有啥好处 意大利面的功效】1、意大利面的原料是硬小麦 。这种硬小麦既含丰富蛋白质 ， 又含复合碳水化合物 。这种碳水化合物在人体内分解缓慢 ， 不会引起血糖迅速升高 。
2、其具有补血益气、均衡营养的功效 ， 意大利面富含蛋白质 ， 是维持免疫机能最重要的营养素 ， 为构成白血球和抗体的主要成份 ， 因而 ， 其能提高免疫力 ， 且其具有强身健体的功效 。
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