材料：南瓜1个，鸡蛋2个，洋葱1个，油2汤匙，盐5克，鸡精3克 。
练习：
1.冬瓜洗净切成细丝，鸡蛋搅拌成蛋液，葱切成葱花；
2、锅中倒油烧热，放入葱翻炒几下；
3.将南瓜放入锅中翻炒4分钟，然后将蛋液均匀地浇在南瓜上；
【鸡蛋瓜怎么做？】4.加入盐搅拌均匀，小火煸炒至蛋液成型，再将鸡蛋翻炒几下，关火，加入鸡精 。
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