【如何隔夜保存活海螺？】1.低温保存法：将活海螺放入冰箱冷藏室，保持海螺表面10左右湿润，可存活3-5天；
2.常温保存法：将少量海水或含约0.5%粗盐的淡水放入容器中，然后将海螺一起放入容器中保存，可存活3-5天；
3.海螺也可以直接放在盆里，然后放入冰箱的保鲜层 。避免食用不能在水中饲养的新鲜贝类和海鲜，应在潮湿的地方保持干燥；蜗牛富含维生素A、蛋白质、铁、钙等营养元素，对红眼病、黄疸、脚气、痔疮等疾病有治疗作用 。
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