1、没有必要冷冻保存 。
【真空包装的大米能放冰箱冷冻吗 真空包装大米可不可以冷冻保存】2、大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异 。真空包装的大米保质期可以达到12-18个月，普通包装的可能只有6-12个月，散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月 。超过保质期后，大米的营养成分会流失 。
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