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刚摘下来的西红柿很软，说明已经到了成熟时期 。刚摘的西红柿软的话先看它的外观，有没有异样，斑点类的，如果有的话就说明不能吃了，没有的话就说明它是自然成熟的，这样的西红柿是可以吃的 。另外，如果是自然成熟，颜色是正常的颜色，在没有使用任何激素药物的话是完全可以吃的，但是这种水果不适合长期存储运输，立即吃为好 。
【刚摘的西红柿为什么是软的】市场上卖的大多数西红柿都是8成熟的，所以能吃到这样自然成熟的水果是一件很开心的事 。一般自家种植出来的西红柿在成熟的时候应该是很软的 。在我看来，吃刚摘下来的西红柿是没问题的，但是极度成熟的西红柿是不能放的，放几天就会坏掉是不能吃的 。
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