1、将整根人参或人参切片后洗净放入容器中,加入清水,先浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用 。
【人参怎么煮 人参的烹饪方法】2、这样的药汁有效成分浓度高,补益作用强、起效快,适用于大病初愈者 。但该法较浪费药材,不宜选用质量好、价格昂贵的人参 。
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