材料:花生200克,水600克 。
辅料:糖5g,食用碱1g 。
练习:
1.新鲜花生洗净去壳,只留下花生 。
2.花生提前泡8小时 。
3.去掉花生仁的红色外衣,冲洗干净 。
4.将洗净去皮的花生放入电压力锅,加入3倍的水 。
5.在锅里加入少量苏打灰 。盖上锅盖,设置电压力锅30分钟 。
【花生甜汤怎么做好吃?】6.时间到了,电压力锅的压力排出后,打开锅盖煮10分钟,直到花生酥汤变白 。
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