【花姑娘的水果能吃吗?】
蘑菇果可以食用,因为它含有丰富的营养作用,如下:
1.蘑菇浆果含有人体所需的多种维生素,鲜浆果中的维生素B复合物比番茄中的高3倍;
2.含糖量超过葡萄,果糖30%左右,18种氨基酸,微量元素适量;
3.此外,菇娘鲜果具有一定的保健和药用价值 。含有大量铁铵胶,对再生障碍性贫血有一定疗效;
4、成熟的浆果,口感酸甜鲜嫩,风味极佳,也可制成蜜饯、果酱等 。
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