1、主料：小黄花鱼一斤 。
2、配料：葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、花椒 。
【干煸炸鱼怎么做 如何做干煸炸鱼】3、分两次将鱼炸到微黄色，出锅 。
4、将葱、姜、蒜切片，放在饭碗里 。加料酒5钱、酱油5钱、盐适量、糖一小勺（可根据口味自己增减）一起放到碗里调匀 。加水加到9分满碗（吃饭的饭碗） 。
5、将锅刷净，点火，放一点点油，油热后将适量花椒下锅，出味后将炸好的鱼入锅，将碗里调好的调料滋到入锅中，中火盖上锅盖闷5分钟出锅即可 。
推荐阅读
- 科目三怎么看点火 如何知道车是否在点火状态
- 青蟹怎么清洗处理 青蟹如何清洗处理
- 咸鸡蛋太咸捞出怎么办
- 书包上的印字怎么去掉 书包上的印字如何去掉
- 娜斯丽柚子卸妆膏怎么样
- 一锅蒸的馒头怎么会有的好有的像死面
- 湖南商学院国际教育学院怎么样？
- 予怎么组词 予的组词有哪些
- 贵州大妈放羊啃食草地，怎么提高人们心中绿化的重要性？
- 从湖南路怎么去新街口？