【辣椒和蘑菇一起吃有毒吗？】冬瓜蘑菇鸡汤
食材：花椒、香菇、鸡翅、冬瓜、盐、姜、料酒、水 。
练习：
鸡翅洗净后，用清水浸泡10分钟；鸡翅晾干后，用刀在鸡翅两侧划两三刀，抹少许盐、胡椒粉和料酒，腌制15分钟左右；卤制鸡翅时，冬瓜切片，香菇洗净，去蒂，取一个可以用微波炉的大碗，冬瓜片放在碗底；将腌制好的鸡翅放在冬瓜上，将香菇放在鸡翅上，小心倒入泡过香菇的水，注意将水中的杂质清除干净；加水，撒上姜丝，盖上碗，放入微波炉，大火煮35分钟 。
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