【红薯粉可以当粥吃吗?】
对于红薯,能健脾益气,润肠通便,生津止渴 。可用于脾虚便秘、肺胃热、口渴咽干 。烹调后,部分淀粉发生变化,与生食相比,可增加食物纤维40%左右 。各种水不溶性纤维的增加,能有效刺激肠道,促进排便 。
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