莲子汤:
功效:红豆有清心养神、健脾补肾的功效 。加入莲子有补气、强筋骨等功效 。并能治疗肺燥干咳,增强五脏六腑的活力,增强体力 。加入了一些葡萄干,吃起来酸酸甜甜的,口感和营养更加丰富 。
配料:莲子和红豆
调料:葡萄干、糯米、冰糖
【红豆和什么做汤?】练习:
1.红豆、莲子洗净,冷水浸泡数小时,或浸泡过夜;
2.将泡好的红豆和莲子沥干,倒入有冷水的锅中,大火烧开;
3.将糯米和葡萄干放入碗中,加水,用筷子打圈搅拌,然后
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