【红参怎么吃最有营养】
1.炖：红参或白参食用时常伴有苦味 。如果将人参与瘦猪肉、鸡肉、鱼肉一起炖，可以消除苦味，滋补强身 。
2.蒸：将红参切成2cm左右的薄片，放入瓷碗中，注满水，封好碗口，放入锅中蒸炖30分钟后服用 。
3.泡茶：将红参或干参切成薄片，放入碗或杯中，用开水冲泡，然后加盖5分钟后服用 。
4、粥：红参切成薄片，早餐煮粥时放一点，补上 。
5.咀嚼：将红参切成薄薄的丁，取2~3片放在嘴里咀嚼 。是最简单的服用方式，清爽香甜可口 。
6.磨：磨人
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