酵母粉怎么用比较好


酵母粉怎么用比较好

文章插图
材料:准备好适量的面粉 , 一袋安琪酵母 , 一个面盆
步骤:
第一先把面粉放入面盆里 。
第二 , 准备一小碗温水 , 把项目倒入里面搅匀 , 温度不要太高 , 水温与体温差不多就可以 , 不可以用凉水 , 因为温水能很好的把 , 酵母化开
【酵母粉怎么用比较好】第三把酵母水倒入面盆里 , 用筷子搅拌一下
第四面盆中放入适量的温水 , 用筷子把面搅成絮状 , 再用手把面揉在一起 , 揉成一个光滑的面团就可以
第五 , 把面盖上 , 保鲜膜放置一个温暖的地方 , 醒面醒一个小时左右 , 醒好的面中间是蜂窝状

    推荐阅读