【剑虾是海虾吗？】
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剑虾不是海虾 。剑虾主要分布在我国海南，广西，广东，福建，湖南及越南部分地区 。海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称 。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用 。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产 。在螃蟹和虾等水生甲壳生物的真皮层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素，因此新鲜虾蟹一般呈青色 。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂，具有强抗氧化功能 。
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