牛板筋生的要煮多长时间才会熟 牛板筋生的要煮很久吗


1、由于使用的工具不同,所以时间不相同,大约炖3至5个小时 。
2、主料:牛板筋 。
3、辅料:白醋,葱,姜,大料,白酒 。
4、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,其间要多次换水 。
5、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净 。
【牛板筋生的要煮多长时间才会熟 牛板筋生的要煮很久吗】6、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟即可完成 。

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