文章插图
一:放料酒 。
二:放一点点醋(也是很去腥的哦)
【炖大鹅放什么去腥味】三:放一点点白酒(我做荤菜一般放白酒去腥,感觉特别去腥增香)
四:十三香
五:胡椒粉(也是去腥的一个好调料)
下次做大鹅鸭子啥的一定要多炒,把油水分炒干用小火多炒会,放料酒白酒啥的大火翻炒去腥绝对呀!
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