【塔玛拉鱼简介】
柽柳是当地常见的名字 , 常见于北京和天津 。柽柳是一种比目鱼 , 由比目鱼进化而来 。有些地方把柽柳直接叫做比目鱼 。塔玛鱼极其鲜美 , 肉质细嫩 , 在中国沿海城市非常常见 。塔玛鱼最好吃的是山东烟台 , 尤其是夏季汛期 , 是塔玛鱼最好吃的时候 。塔鱼生活在浅海河口 , 适合盐的范围很广 。其苗种在盐度22%左右的海水中孵化 , 然后溯河而上 , 生活在盐淡水交汇的河口 , 可以进入淡水中摄食生长 , 但成鱼大多生活在盐淡水中 。
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