【瓜子和什么样的食物配伍？】配瓜子，羊肉，咖啡 。瓜子和羊肉一起吃可能会出现腹胀、胸闷等症状 。喝咖啡吃瓜子会影响铁的吸收 。
不适合吃瓜子的人：1 。高血脂患者：瓜子含有大量脂肪 。高血脂患者在进食后，血液中的脂质水平会升高，而血脂的升高往往是动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的重要致病因素之一；
2、胆囊切除术：瓜子油腻，所含的脂肪需要胆汁消化 。胆囊切除术后，储存胆汁的功能丧失 。这样的病人，如果吃瓜子，会引起消化不良；
3.胃病、肝病患者：瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能失调 。
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