【谷雨茶和明前茶区别 谷雨茶和明前茶有何区别】1、明前茶比谷雨茶更早
明前茶：明前茶是清明节前采制的茶叶，明前茶又称为早春茶，由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好，被认为是茶叶中的上品 。
雨前茶：谷雨后立夏前采摘的茶叶叫谷雨茶 。谷雨节气，中国大部分地区气温渐暖，空气湿度加大 。
一些地区会迎来每年的第一场大雨，对植物抽芽起了重要的作用 。这时，江南地区万里碧绿，千里飘香，一派生机勃勃的景象，也正是茶农采茶、收茶、制茶的重要阶段 。
2、明前茶比谷雨茶所细嫩
明前茶芽叶细嫩饱满，白毫尽显，滋味醇和，鲜爽度高，由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好，被认为是茶叶中的上品 。
3、谷雨茶比明前茶耐泡鲜活
明前茶很不耐泡，冲上两三泡之后，味道就变淡了，而谷雨茶泡起来的鲜活，茶香浓郁浑厚，久泡仍余味悠长，所以真正爱茶懂茶之人常常会把谷雨时节采摘的茶珍藏起来，而把买来的明前茶送人 。
4、明前茶因为赶早和气温等因素，产量比较少
由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以明前茶，贵如金 。
而谷雨茶相对来说，采摘的时候生长速度快，产量就很大了 。
5、明前茶因为稀少和赶早，价格更高
众所周知，物以稀为贵，茶商也利用好这一点来抬高明前茶的价格 。所以明前茶价格一般来说比谷雨茶贵，但也不能说明前茶一定比谷雨茶好 。
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