1、原料：鸭腿肉一斤 。盐、焗鸡粉、生葱、蒜、姜、料酒适量 。
2、预热上下200度烤箱 。
3、先把鸭腿肉清洗干净沥干水 ， 再均匀的抹上盐焗鸡粉 ， 加入蒜、姜、料酒 ， 腌制20分钟得味道渗入鸭肉里 。
4、准备好锡纸 ， 摊平抹上花生油 ， 把生葱打结垫在底部 。
【盐焗烤鸭怎么做 盐焗烤鸭的做法教程】5、最后把腌制好的鸭肉放上去包好 ， 放进烤箱烤50分钟即可 。
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