鹅蛋的储存方法 鹅蛋应该怎么储存


【鹅蛋的储存方法 鹅蛋应该怎么储存】1、可以保存在温度为1℃-2℃的冷库内 , 在这样的温度下 , 蛋内的微生物和酶的活动受到抑制 , 从而达到保鲜的目的 。或者找个容器 , 在容器中添加填充物 , 如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等 , 进行鹅蛋的贮藏 。
2、鹅蛋是家禽鹅生下的卵 。鹅蛋成椭圆形 , 个体很大 , 味道有些油 , 新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用 。鹅蛋中含有丰富的营养成分 , 如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等 。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质 , 能帮助消化 , 还富含蛋白质 。

    推荐阅读