【烤羊肉串来历】
烤羊肉串历史悠久，最早可以追溯到人类发现火以后，“上古之世……民食果窳蚌蛤，腥臊恶臭，而伤肠胃，民多疾病，有圣人作，钻燧取火，以化腥臊，而民悦之，使王天下，号之燧人氏” 。从那时候开始，我们的祖先就开始用火烤制各种动物吃 。另外，根据我国最新的考古资料显示，古人有“炙”肉的爱好，早在1800年前，中国内地就已有了烤羊肉串 。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像 。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子和有关“牛炙”、“犬肋炙”、“鸡炙”等资料 。山东诸城县东汉孙琮墓中出土的庖厨图中显示的烤肉程序、工具与现行的
推荐阅读
- 烤羊肉的肉怎么腌制
- 烤羊肉串的做法
- 烤羊鞭怎么烤要不要煮一下
- 美的烤箱怎么调温度 美的烤箱调温度的方法
- 烤盐炒菜对身体好吗
- 烤鸭用的酱是什么酱
- 烤鸭一吃二吃什么意思
- 烤鸭为什么没翅膀
- 烤鸭剩下的鸭架怎么吃
- 烤鸭前打气冷冻鸭该怎么打气