烤蔬菜的料刷什么酱聊


烧烤 , 是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上 , 以碳火或高温炉具通过适度的高温 , 使材料表面生成硬膜呈金黄色 , 令香味包含其中 , 制成带有独特焦香味的料理 。
【烤蔬菜的料刷什么酱聊】蔬菜类:南瓜、茄子、片、土豆、玉米棒、白菜等多个酱料品种配方为:
红薯淀粉500克、精盐1500克、味精细粉400克 , 特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克 。紫草粉50克 , 将它们混合均匀 , 即成香精粉装袋备用。
烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上 , 再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上 , 每串放1克左右 , 每边放0.5克 , 在用毛刷

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