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【南瓜饼怎么做好吃 掌握着五个技巧你也能做出美味的南瓜饼】1、甜南瓜
2、和面
3、醒面
4、油炸
5、趁热吃
甜南瓜：首先是材料 ， 要想做出来的南瓜饼好吃 ， 当材料的南瓜一定要很甜且酥软 。
和面：和面的时候一定要用力揉捏 ， 要揉出韧劲 ， 这样炸出来的南瓜饼才会香酥有嚼劲 。
醒面：这是一个很重要的步骤 ， 不管是做南瓜饼 ， 还是其他与面食有关的食物 ， 都不能缺少醒面这一步 。
油炸：油最好多点 ， 把捏好的南瓜饼泡在油里面炸 ， 油炸的时间也不要太长或者太短 ， 在表皮变得金黄的时候差不多就可以了 。
趁热吃：油炸食品一般都需要趁热吃 ， 冷了就会变软或变硬 ， 热的时候才会有香香脆脆的感觉 ， 可以撒点芝麻或者番茄酱、沙拉酱之类的调味品 ， 或许别有一番滋味 。
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