利用适制红茶的云大品种原料研制名优绿茶的云大以外形的塑造、保色、保毫、避免苦涩味的产生为关键 , 经反复试制 , 成功地研制出“御茗系列”--春螺、雪芽、奎尖、春笋、银锋、白亮银针、菊花茶等大叶特色 , 形态各个的名茶等大叶为云大茶树良种原料的利用找到了新路子 。 经多年批量生产 , 形成罗大商品量和销售市场 , 取得了显著的经济效益和社会效益 。 【“御茗系列”名茶的研制】完成机构:贵州省黔西南州新桥茶场
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