桔子放久了有酒味不能吃了，有酒味意味着桔子已经腐败，产生了酵母菌 。
1、有的真菌在食品的制作中具有重要的意义，如制啤酒时要用到酵母菌，酵母菌能通过发酵，在无氧的条件下把有机物分解成酒精和二氧化碳，酵母菌是一种分布极其广泛的菌类，在广袤的大自然中，尤其在一些含糖分较高的水果中，这种酵母菌更容易繁衍滋生 。
【桔子放久了有酒味还能吃吗】2、当成熟的果实坠落下来后，由于受到果皮上或空气中酵母菌的作用而生成酒，是一种自然现象 。在日常生活中，在水果摊附近能常常嗅到由于水果腐烂而散发出来的阵阵酒味，就是酵母菌的发酵作
推荐阅读
- 发放抖音标题怎么写吸引人短句？写好有哪些技巧？
- 局部放电测试仪是什么
- 酒中放什么东西可以解酒精
- 酒越放的久就越香打一个成语
- 家里进门风水摆放什么好 家里进门风水摆放哪些东西好
- 适合飘窗摆放的绿色植物 适合飘窗摆放的绿色植物有哪些
- 酒窖放在什么地方好
- 韭菜可以和青菜放一起煮面条吗
- 韭菜饺子馅里放酱油吗
- 韭菜饺子馅出汤怎么办