目的:以大鼠组织匀浆及心肌线粒体为材料研究三冬茶的抗氧化作用 。 方法:组织匀浆和心肌线粒体与三冬茶37℃共浴或以硫酸亚铁/半胱氨酸(Fe^2+/Cys)激发产生丙二醛(MDA)作为过氧化程度指标 。 结果:10、30、90μg/ml三冬茶可抑制温谷及Fe^2+/Cys激发的MDA产生 。 结论:三冬茶可以减少氧自由基对生物膜的破坏, 保护机体内各种组织细胞免受氧自由基的侵害 。 【三冬茶抗氧化作用研究】完成机构:中山大学药学系,广东广州
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