酒能和田螺一起吃吗 _田螺

酒可以和田螺一起吃，酒香田螺既爽口，又清香。
主料：田螺。配料：干辣椒、生姜、葱、白酒、盐、花椒等。
步骤：1、田螺用清水养2天后用牙刷洗净。
2、用剪刀剪去尾部3、倒入盆中，滴入几滴油再养半天后洗净。
3、锅内油温7分热，下入生姜片爆香。
4、倒入田螺煸炒至出香味。
5、加入一调羹白酒。
6、加入八角和花椒。
7、加入干辣椒。
8、加盐后煸炒均匀。
【酒能和田螺一起吃吗】9、加入清水，水要盖

酒能和田螺一起吃吗

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