【韭菜和肉怎么做卤子】
主料：韭菜、猪肉馅；
调料：食盐适量、调和油适量、挂面适量、水适量；
锅烧热 ， 加入少量植物油 ， 将肉馅倒入 ， 炒至变色；加入切段的韭菜继续炒至韭菜出水；加入适量水 ， 至水沸腾；加入适量盐 ， 起锅即可做好卤子 。
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锅烧热 ， 加入少量植物油 ， 将肉馅倒入 ， 炒至变色；加入切段的韭菜继续炒至韭菜出水；加入适量水 ， 至水沸腾；加入适量盐 ， 起锅即可做好卤子 。
