1、食材:面粉适量 , 水适量 , 葱两棵 , 豆油适量 , 盐适量 , 五香粉适量 。
2、合面很关键 , 喜欢吃软一点的可以用热水合面 , 水一点点加 , 防止水多了不成型 , 合好面醒一会儿 , 准备其他东西 。
【简易葱油饼的做法 简易葱油饼怎样做法】3、葱花适量 , 切小块 , 准备盐 , 食用油备用 。
4、取一块面 , 擀成薄薄的 。
5、刷一层油 。
6、将准备好的葱花 , 盐 , 五香粉均匀的铺在上面 。
7、将放好料的面卷起来 。
8、卷好后压成面饼 。
9、用擀面杖将面饼擀薄 。
10、平底锅放适量油 , 小火加热 , 放入葱油饼 , 2分钟后反面 , 变色 , 有轻微鼓起可以出锅 。
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