微波炉巧克力蛋糕怎么做 怎么做微波炉巧克力蛋糕


【微波炉巧克力蛋糕怎么做 怎么做微波炉巧克力蛋糕】1、用料:混合发粉的面粉4大勺、鸡蛋 3个、牛奶50ml、巧克力3小块、白砂糖4小勺 。
2、 把50ml的牛奶倒在碗里 , 超市买的巧克力拿几块拆包装放进牛奶 , 然后就放入微波炉中火40秒 , 拿出来搅和一下让巧克力更好的溶入牛奶 。
3、将巧克力牛奶放置一边晾凉 , 拿三个鸡蛋分成蛋清蛋黄 , 用打蛋器打蛋清打到成奶油状(间续加少量白砂糖) 。
4、把蛋黄、巧克力牛奶、面粉还有4小勺白砂糖混合搅拌至均匀 , 成蛋糊 。
5、将成奶油状的蛋清倒入蛋糊 , 搅拌至均匀 , 倒入容器放入微波炉中火5分钟 , 出炉 。

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