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【鸡尾酒的制作方法 鸡尾酒制作方法大全】1、玛格丽特鸡尾酒
配料：40毫升龙舌兰酒 ， 20毫升君度橙酒 ， 20毫升青柠檬汁 。
调制方法：取一个鸡尾酒碟 ， 将杯沿用柠檬片蘸湿 ， 在细盐上抹一下 ， 沾上一层“盐霜” ， 将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀 ， 倒入鸡尾酒即可 。
2、新加坡司令鸡尾酒
配料：40毫升琴酒 ， 20毫升樱桃白兰地 ， 30毫升柠檬汁 ， 10毫升必得利石榴汁 ， 1注安格斯特拉苦酒 ， 冰镇苏打水 。
调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀 ， 接着倒入一个芬西玻璃杯中 ， 并加入冰镇苏打水直到杯口 ， 最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀 。
3、血腥玛丽鸡尾酒
配料：50毫升伏特加 ， 10毫升柠檬汁 ， 鲜磨的胡椒粒 ， 盐 ， 2注Tabasco少司 ， 4注伍斯特少司 ， 120毫升番茄汁 。
调制方法：取一个长饮杯 ， 加入适量冰块 ， 并将除番茄汁以外的配料尽数倒入 ， 适当搅拌 ， 接着倒入番茄汁至杯满 ， 再次搅拌 ， 最后用芹菜梗或一个整虾点缀 。
4、非斯杜松子酒
配料：50毫升琴酒 ， 20毫升柠檬汁 ， 10毫升必得利石榴汁 ， 冰镇苏打水 。
调制方法：除苏打水之外 ， 将所有配料加冰块倒入摇杯中 ， 持久用力摇匀 ， 倒入长饮(LongDrink)杯中 ， 最后加苏打水直到杯满 。
5、曼哈顿酒
配料：40毫升加拿大威士忌 ， 20毫升味美思酒 ， 2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒) 。
调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中 ， 搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟 ， 最后加入一颗樱桃点缀 。
6、海岸鸡尾酒
配料：30毫升伏特加 ， 30毫升桃子利口酒 ， 60毫升菠萝汁 ， 60毫升小红莓汁 。
调制方法：将所有配料倒入摇杯 ， 配上冰块摇匀 ， 然后倒入一个长饮杯即可 。
7、龙舌兰日出鸡尾酒
配料：60毫升龙舌兰酒 ， 100毫升橙汁 ， 10毫升柠檬汁 ， 20毫升必得利石榴汁 。
调制方法：将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内 ， 随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口 ， 稍作搅拌即可 。
8、亚历山大酒
配方：白兰地1/3 ， 可可甜酒1/3 ， 鲜奶油1/3 ， 豆蔻粉少量(可以不加) 。
调制方法：将适量的冰块 ， 少许的可可糊 ， 鲜奶油和法国白兰地 ， 搅拌后过滤 ， 即可饮用 。
9、干马提尼鸡尾酒
配料：50毫升琴酒 ， 10毫升干苦艾酒 。
调制方法：将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀 ， 然后倒入鸡尾酒碟中 ， 最后用一颗橄榄点缀 。
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