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【蟹棒零食怎么做 怎么做蟹棒零食】1、准备所需食材:蟹棒、鸡蛋、面粉 。
2、将适量的面粉和鸡蛋倒在碗里 , 搅拌均匀可以适当的加一点凉水 , 直至面粉无颗粒状呈浓稠的面糊即可 。
3、把蟹棒的包装纸去掉 , 然后洗净并切成大小适中的几段备用 。
4、热锅倒油 , 因为要炸蟹棒 , 所以油可以多一点;将切好的蟹棒放入面糊里 , 使蟹棒的表面包裹上面糊 。
5、等锅中的油热后 , 放入包裹面糊的蟹棒 , 中小火炸 , 不时翻翻面 , 直到蟹棒的表面呈金黄色 , 捞出 , 撒上番茄沙司就可以吃了(最好趁热吃 , 口感好表面酥脆里面鲜嫩;凉了吃也有嚼劲鲜香美味) 。
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