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【醋泡黄豆的正确做法 醋泡黄豆的正确做法与吃法】1、准备：新鲜黄豆250克、优质米醋1升、干辣椒（自选） 。
2、先把黄豆洗干净 。
3、放入一个大的可以密封的瓶子当中 。
4、将醋倒入瓶中淹没黄豆（黄豆胀起来后 ， 需再添加醋以淹没黄豆） 。
5、泡制15天后 ， 打盖按量直接食用即可 。
6、食用方法：泡制15日后每天食用黄豆5～10粒 。
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