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【肉粽子煮多长时间能熟 肉粽子煮多久能熟】1、视情况而定 。若采用高压锅煮制时 ， 锅中加水 ， 大火烧沸 ， 当蒸气开始冒出时将压力阀盖上 ， 再转中小火煮30分钟 ， 然后关火焖20分钟 ， 最后将压力阀取下 ， 将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制 ， 水开之后中火还需煮制2小时以上 。
2、拓展资料：粽子（rice dumpling）又称粽籺 ， 是中华民族传统节庆食物之一 ， 最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 ， 传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。其主要材料是糯米、馅料 ， 用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成 ， 主要有尖角状、四角状等形状 ， 以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。
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