【黄瓜南瓜吃之前要怎么处理】黄瓜南瓜吃之前处理方法:
黄瓜,用水淀粉加盐水浸泡,可吸附表皮杂质、去除农药残留,再用清水冲洗干净,可生食、做菜;南瓜,分嫩南瓜、老南瓜,嫩南瓜清洗干净,不去皮,切开去瓤,可做菜、做粥;老南瓜洗净去皮,切开去籽,可做菜、蒸食、煮粥,老南瓜籽粒晒干,可生吃、炒熟吃 。
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