具体做法如下：
用料：豆腐皮、白糖、黄瓜、蒜、生抽、盐、醋、香油、麻油、辣椒油 。
做法步骤：
1、将黄瓜洗净切丝，蒜切末 。
2、将豆腐皮切丝，用开水焯熟备用 。
3、将豆腐皮、黄瓜丝放入碗里 。
【黄瓜凉拌豆腐皮怎么做】4、放入盐、生抽、白糖、醋、香油、辣椒油、蒜末、麻油搅拌均匀腌制五分钟即可 。
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